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Weine des Monats
Deutschland
| Bechtheimer Taukenthal ** | ||
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Jahrgang 1970 weiß Restzucker g/Ltr.: 0.0 Säure g/Ltr.: 0.0 |
89,00 € / 0.7
Fl Grundpreis: 127,14 Euro/Liter |
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Riesling Spätlese
100% Riesling  0153 Bechtheimer Taukenthal
Jahrgang: 1970 - Riesling Spätlese Weine sind Naturprodukte und verändern im Verlauf der Zeit ihren Charakter, ihre Farbe und Aromatik durch Sauerstoff (Naturkorken). Tannine und Säure werden milder; es entsteht das sog. Depot. Die Aromen sind nun "ätherisch", nicht mehr so kraftvoll wie der Jugend, besitzen aber häufig einen besonderen Reiz. Die Flaschen sind oft nicht mehr ganz voll (Verdunstung).
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Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich
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