Wein des Monats
Chablis
| Chablis AOC *** | ||
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Jahrgang 2010 weiß Alkohol: 12.5% Vol Restzucker g/Ltr.: 1.2 Säure g/Ltr.: 3.6 |
17,80 € / 0.75
Fl Unser Angebot: 6 zahlen - 7 genießen Grundpreis: 23.73 Euro/Liter |
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Domaine de Héritières
100% Chardonnay  0562 Chablis
Das Bukett dieses fruchtig-blumigen Chablis (Chardonnay) erinnert an exotische Früchte wie Mangos und Ananas, es finden sich frische Zitrusaromen, Äpfel, Quitten und Mandeln und eine leichte Mineralität. Im Mund ist der Wein zunächst frisch-fruchtig, im langen Nachhall blumig-weich mit mineralischen Komponenten. Er ist mittelschwer und mit gut stützender, frischer Säure ausgestattet.
Serviertemperatur: 10 - 13°C.
Passt zu: Sushi, Austern, Krustentieren.
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Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich
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