Riesling Rheinhessen  ***

J.Bäumer, Organic
Jahrgang 2009 weiß
Alkohol: 11.0% Vol

5,90 € / 0.75 Fl
Grundpreis: 7.87 Euro/Liter

Unser Angebot:
6 zahlen - 7 genießen

0161 J. Bäumer Riesling 2009 organic Weiß, trocken Rebsorte: Riesling Bereits im Jahre 1957 erwarb die traditionsreiche Winzerfamilie Ress, Mitglied im VdP seit 1989, aus Eltville im Rheingau das Weinunternehmen J. Bäumer Kellerei. Heutzutage steht die Weinlinie J. Bäumer für moderne, innovative und lebendige Rieslinge. Die Trauben dieses Weines stammen ausschließlich von renommierten Weinbergslagen aus Rheinhessen. Sie werden nach den strengen Qualitätsstandards der Familie Ress angebaut und geerntet. Die Weine der unterschiedlichen Lagen werden anhand ihrer Charakteristika verschnitten, um Feinheiten und Stilistik zu vereinen. Nur dann, wenn es möglich ist, wird maschinell geerntet. Ansonsten ist selektive Handlese üblich. Moderne Kellertechnik und Lagerung auf der Feinhefe ermöglichen einen modernen Weinstil - klare, frische Frucht und harmonische Säure. Der Wein ist ein absoluter Genuss: einheimische Früchte wie grüne Äpfel, Birnen und Pfirsiche vereinen sich wunderbar mit Zitrusnoten, hier vor allem Grapefruit. Allein sein Bukett, aromatisch und fruchtig, lebendig und frisch, macht Appetit. Würzige und florale Noten und die dezente und harmonische Säure machen diesen Weißwein zum idealen Begleiter vieler Speisen. Serviertemperatur: 9 - 11°C Passt zu: Austern, Muscheln aller Art, asiatische Speisen, Sushi, gegrillte Garnelen oder Langusten, Spargelgerichten, Kalbfleisch, Geflügel gegrillt, Carpaccio vom Rind, Schaf- und Ziegenkäse - gern etwas reifer.

Riesling Rheinhessen  ***

J.Bäumer, Organic
Jahrgang 2009 weiß
Alkohol: 11.0% Vol

5,90 € / 0.75 Fl
Grundpreis: 7.87 Euro/Liter

Unser Angebot:
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0161 J. Bäumer Riesling 2009 organic Weiß, trocken Rebsorte: Riesling Bereits im Jahre 1957 erwarb die traditionsreiche Winzerfamilie Ress, Mitglied im VdP seit 1989, aus Eltville im Rheingau das Weinunternehmen J. Bäumer Kellerei. Heutzutage steht die Weinlinie J. Bäumer für moderne, innovative und lebendige Rieslinge. Die Trauben dieses Weines stammen ausschließlich von renommierten Weinbergslagen aus Rheinhessen. Sie werden nach den strengen Qualitätsstandards der Familie Ress angebaut und geerntet. Die Weine der unterschiedlichen Lagen werden anhand ihrer Charakteristika verschnitten, um Feinheiten und Stilistik zu vereinen. Nur dann, wenn es möglich ist, wird maschinell geerntet. Ansonsten ist selektive Handlese üblich. Moderne Kellertechnik und Lagerung auf der Feinhefe ermöglichen einen modernen Weinstil - klare, frische Frucht und harmonische Säure. Der Wein ist ein absoluter Genuss: einheimische Früchte wie grüne Äpfel, Birnen und Pfirsiche vereinen sich wunderbar mit Zitrusnoten, hier vor allem Grapefruit. Allein sein Bukett, aromatisch und fruchtig, lebendig und frisch, macht Appetit. Würzige und florale Noten und die dezente und harmonische Säure machen diesen Weißwein zum idealen Begleiter vieler Speisen. Serviertemperatur: 9 - 11°C Passt zu: Austern, Muscheln aller Art, asiatische Speisen, Sushi, gegrillte Garnelen oder Langusten, Spargelgerichten, Kalbfleisch, Geflügel gegrillt, Carpaccio vom Rind, Schaf- und Ziegenkäse - gern etwas reifer.