Wein des Monats
Yecla
| Gran Calero Monastrel *** | ||
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Jahrgang 2006 rot Alkohol: 15.0% Vol Restzucker g/Ltr.: 1.8 Säure g/Ltr.: 5.3 |
6,90 € / 0.75
Fl Unser Angebot: 6 zahlen - 7 genießen Grundpreis: 9.20 Euro/Liter |
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Yecla DO
100% Monastrell  0677 Gran Calero DO Yecla 2006, Bodegas Castaño
Dieser spanischer Rotwein zeigt sich im Glas in einem intensivem und dunklem Kirschrot.Klare, ausgeprägte und elegante Aromen von roten Früchten und würzigen Komponenten sind die geschmacklichen Begleiter.
Zuerst weich, dann mit kräftig und klar strukturierten Tanninen.
Weinberge: In 750 Metern Höhe, Nord-Süd-Richtung, gleichzeitig zu den Gemarkungen Las Gruesas und Pozuelo gehörend
Terroir: Kalksteinböden
Alter der Reben: über 20 Jahre
Rebsorte: 100% Monastrel
Erntemenge: 3.000-5.000 kg/ha
Lesezeit: 1. Woche im Oktober 2006
Keller: Malolaktische Gärung in Edelstahltanks
Analyse: Alkohol: 15%Vol., Restsüße: 1,8g/l, Säure: 5,3g/l
Passt zu: Reisgerichten, weißem Fleisch und Roastbeef.
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Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich
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