Wein des Monats
Alsace
| Pinot Noir *** | ||
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Jahrgang 2010 rot Alkohol: 12.5% Vol Restzucker g/Ltr.: 0.0 Säure g/Ltr.: 3.8 Fassausbau |
11,80 € / 0.75
Fl Unser Angebot: 6 zahlen - 7 genießen Grundpreis: 15.73 Euro/Liter |
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Alsace AC
100% Pinot Noir, 6 Monate im alten Holzfaß ausgebaut  0384 Pinot Noir
Das Bukett dieses Weines ist sehr fruchtig und erinnert intensiv an Beerenfrüchte wie Himbeeren, Brombeeren Erdbeerekonfitüre. Er ist am Gaumen und im langen Nachhall ebenso fruchtig, gewürzt mit einer Prise Pfeffer. Ein wirklich eleganter, harmonischer Wein mit Finesse und sehr feinfruchtiger Säure.
Serviertemperatur: 10 - 12°C.
Passt zu: Eleganter Aperitif, Kaninchen, Asiatische Küche, helles Fleisch.
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Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich
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