Wein des Monats
Jubiläums-Jahrgänge
| Senorio de Cofin Reserva *** | ||
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Jahrgang 2001 rot Alkohol: 13.0% Vol Restzucker g/Ltr.: 2.5 Säure g/Ltr.: 5.2 Fassausbau |
17,80 € / 0.75
Fl Unser Angebot: 6 zahlen - 7 genießen Grundpreis: 23.73 Euro/Liter |
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Rioja DO
85% Tempranillo, 10% Grenache, 5% Mazuelo. 18 Monate im Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. 24 Monate Flaschenreifung.  0593 Senorio de Cofin Reserva
Rot, trocken - Rioja DOC
Die Farbe dieses herrlich aromatischen Weins zeigt ein tiefes Rubinrot mit Ziegeltönen. Das Bukett ist fruchtig, elegant und würzig zugleich. Feine Aromen von Vanille verbinden sich sehr anregend mit schmackhaften Wildfrüchten, etwas Kaffee und dunkler Schokolade und Röstaromen. Dies Alles findet sich langanhaltend und ausbalanciert am Gaumen wieder. Ein vollmundiger Rotwein, der seine Finesse zeigt durch den gekonnten Einsatz von Eichenholzfässern.
Serviertemperatur: 14 - 16° C
Passt zu: Genuss pur. Lammkoteletts, Gegrilltem mit Holzaroma, Schinken, Salami, mittel-scharfem Käse
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Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich
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