Wein des Monats
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Möchten Sie auf die sinnliche Erfahrung nicht verzichten, so empfehlen wir Ihnen den Besuch eines unserer BARRIQUE-Geschäfte*. Hier können Sie kostenlos probieren. |
Unsere besondere Empfehlung (weitere Produkte aus diesem Bereich sehen Sie in der linken Navigation) |
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Trockenfrüchte
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Feigen,getrocknet BIO  250g,Beutel 3,95 € / 1.0 Pack Grundpreis: 15.80 Euro/100g
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Aprikosen,getrocknet BIO 250g,Beutel 3,95 € / 1.0 Pack Grundpreis: 15.80 Euro/100g
 mit gerösteten Kürbiskernen Ihre Herzen sind nur dann eßbar, wenn es sich um junge zarte Artischocken handelt. Der Vorteil junger Artischocken: Die inneren Blätter sind besonders fein und zart, das sogenannte Heu, die Blütenfäden, sind noch kaum ausgebildet und der Artischockenboden ist zart, ohne jede Faser. Das Herz kann im ganzen gegessen werden und ist eine besondere Delikatesse. Eigentlich wird der Stiel aus dem Artischockenboden gebrochen, um holzige Fasern dabei herauszuziehen. Besonders gut schmecken die gekochten Artischockenherzen noch warm, als Beilage zu gegrilltem Fleisch. |
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*Die Artikel sind auch in den teilnehmenden Barrique-Geschäften erhältlich.
Die angegebenen Preise sind unverbindliche Verkaufspreise.
