9936 Pure Scotch Malt Whiskey Tobermory 1995
42% Vol.

Kleiner Führer durch die Whisky-Begriffe:
Single: ein Malt, der nur aus Einer Distillerie stammt.
Malt: oder Pure Malt wird ausschließlich aus Gerstenmalz im 'Pott Still' gebrannt, im Gegensatz zum 'billigem' Grain-Whisky, der industriell aus der Maische verschiedenster Getreide kontinuierlich gebrannt wird.
Scotch: In Schottland gebrannter Whisky.
Island: Whiskyregion, der alle Brennereien zugeordnet werden, die auf den Hebriden und den nördlichen Inseln liegen.
Whisk(e)y: Getreidespirituose, mindestens 3 Jahre fassgelagert.
Destillation: Jahr oder Tag des Brennvorgangs.
Unchilled: Unsere Malt Whiskies werden nicht(!) gekühlt filtriert, alle Aromen bleiben also erhalten, Trübungen/Niederschläge können dadurch aber auftreten und sind normal.
Die Tobermory (Übersetzt: "Marias Brunnen") Distillerie produziert einen angenehmen rauchigen, leicht torfigen Whisky mit feinem Vanilleton. Der Geschmack ist zunächst trocken und etwas kräuterwürzig mit einer Prise Pfeffer, dann zartfruchtig (Pfirsich) und im Finale bleibt die leicht sherrytönige Süße. Sein mittelschwerer Körper macht ihn zu einem Whisky für viele Gelegenheiten.