Grappa 1997 Riserva Barricato
Diese Grappa ist ein ganz besonderes Juwel unter den Tresterbränden. Ein Jahrgangsgrappa von 1997 und er durfte in unserem Fass-Keller für viele Jahre in einem Barrique-Fass von 225 l reifen, in dem zuvor ein intensiver, exquisiter Rotwein lagerte.
Und das sieht man schon an der tiefen und sehr dunklen Farbe, die auch jetzt noch einen ziegelroten Ton zeigt. Die Aromen sind umwerfend und lassen Noten von Sultaninen, Orangenzesten, süßen Nüssen, Kakao und Schokolade erkennen. Schon der Duft ist ein ganz besonderes Erlebnis. Im Mund explodieren die Aromen, um dann in einem warmen, weichen und süß-würzigen Finale sehr lange nachzuklingen.
Genießen Sie diese außergewöhnliche, exzellente Grappa Stravecchia (was so viel heißt wie gealtert oder uralt) 'Edizione Barricato' als delikaten Digestif nach einem delikaten Menü oder einfach mal so - Sie werden begeistert sein! Oder machen Sie lieben Menschen eine ganz besondere Freude mit diesem edlen Tropfen.