Whisky Glen Ord 2007
Der hell-goldene Glen Ord schmeichelt der Nase mit fruchtigen Aromen, die an Birnen und Bergamotte (Hybride aus Zitrone und Bitterorange) erinnern. Süße Noten von Karamell und etwas Rauch runden den Duft ab.
Am Gaumen erleben wir diese Paarung erneut, wobei die fruchtigen Noten mit einer leichten Zitrusnote dominieren, gefolgt von einem Anflug Rauch im langen Abgang.
Es erwartet den Genießer ein perfekt und harmonisch ausbalancierter Whisky.
Glen Ord ist mit einer eigenen Mälzerei ausgestattet, was die Brennerei in die Lage versetzt auch an benachbarte Destillerien Malz zu liefern. Das benötigte Wasser wird von den Quellen des Loch Nan Bonnach und Loch Nan Euan bezogen.
Nach der Destillation vollzieht sich die abschließende Reifung des Whiskies in Sherry- und Bourbonfässern.
Auf der Halbinsel Black Isle in der traditonellen schottischen Grafschaft Ross-Shire liegt der kleine Ort Muir of Ord, der der dortigen ab 1838 legal produzierenden Brennerei ihren Namen gab. Der gälische Name Glen Ord bedeutet 'Tal des runden Hügels'.
Angesiedelt in einer wasserreichen Region mit ausgedehnten Gerstenfeldern ein perfekter Ort, um das Gold Schottlands zu produzieren.